MENGENAL LEBIH JAUH PONDOK RAHAYU BEBEK GORENG
Pondok Rahayu ,warung makan cikal bakal kuliner bebek di Magelang milik ibu Ngatiyah yang terletak di Jl KH Ahmad Dahlan no.206 Kendal Growong Muntilan berdiri sejak tahun 1989 merupakan warung makan yang terkenal murah dan enak. Konsumen dapat menikmati di tempat atau pesan antar.
Menu utama yang ditawarkan berupa bebek & entok, ayam kampung, kalkun & tumpeng, ayam pedaging, nasi box, sambel mentah lombok ijo. Proses pembuatan produk dimulai dari pembelian bahan baku, penyembelihan , pencabutan bulu dan pembersihan daging lalu dibumbui dan dimasak sesuai pesanan, dalam bentuk potongan atau bentuk utuh.
Harga yang ditawarkan bervariasi tergantung jenis barang, besar kecilnya, jumlah barang dagangan dan proses pembuatan. Harga ayam kampung utuh Rp 65.000 – Rp 90.000, baby duck Rp 60.000 – Rp 75.000, kalkun Rp 350.000 - Rp 500.000, nasi box Rp 10.000 - Rp 15.000. Komposisi bumbu pada masakan sangat pas , cocok di lidah ditambah dengan lalapan , aneka sambal, terasi, lombok ijo. Dalam sehari mampu memproduksi 150 ekor bebek, 100 ayam dari jam buka 06.00 hingga pukul 21.00 WIB dengan dibantu 10 tenaga kerjanya. Lokasi Pondok Rahayu sangat strategis, di depan RS Aisyiah Muntilan, tepatnya di RT 02 RW 05 Dusun Kendal Growong. Cara pembelian bisa di tempat atau pesan antar lewat no HP : 0851 0050 9416. (ENZT)
